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花胶炖蜂蜜的做法是怎样的?花胶炖蜂蜜怎么做?[图]

发布时间:2019-10-12 20:15:05

说到花胶可能很多人都不知道是什么,花胶其实就是鱼肚子和鱼鳔,因为这些地方含有大量的胶质,所以叫做花胶,花胶的营养价值是很高的,具有很高的养生价值,花胶炖蜂蜜是一款养生汤,那花胶炖蜂蜜的做法?花胶炖蜂蜜怎么做?

1、食材

主要食材:花胶20克。

其他食材:牛奶20毫升、蜂蜜10毫升、冰糖适量、葱适量、蒜适量。

2、做法步骤

1.准备浸发花胶,看厚度而决定时间长短;

2.去姜葱去腥,加入牛奶;

3.最后待汤温了再放进蜂蜜,不然蜂蜜的功效会大打折扣。

3、功效

促进睡眠、润泽肌肤、有利于骨骼健康。

4、花胶的吃法

(1)鸡脚花胶汤

食材:鸡脚200g,花胶150g,香菇50g,姜,盐适量。

做法:

1.鸡脚斩去趾甲,洗净出水,鱼肚(花胶)先浸透发起,洗净。

2.将浸透发起的花胶切件,香菇去蒂,洗净,

姜洗净,切片。

3.把适量清水煲滚,放入鸡脚、鱼肚、香姑、姜同煲4小时。

4.将煲好的鸡脚花胶汤,下盐调味即可。

功效“滋阴调理,补气调理,是孕早期食谱。

(2)花胶当归汤

材料:鱼胶、当归各10克,红枣10枚。

做法:将上3味水煎。

用法:每日2次,可长期服用。

功效:大补气血。

主治:适用于再生障碍性贫血。

(3)花胶补肾汤

材料:鱼胶100克,补骨脂(一种中药)20克,盐、味精适量。

炖法:鱼胶与补骨脂一同入锅中,加水适量,放盐煮1小时,加入味精即可。

功效:补肾益精,温阳固摄。

适应症:肾虚不固之遗尿、遗精、夜尿频多等。

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